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jueves, 14 de febrero de 2013

Cadena de Suministro

La cadena de suministro es la coordinación e integración de todas las actividades asociadas al movimiento de bienes desde la materia prima hasta el usuario final, para crear una ventaja competitiva.

Es una red de instalaciones y medios de distribución que tienen como función la obtención de materiales, transformación de dichos materiales en productos intermedios y productos terminados. Distribución de los productos terminados para llegar a los  consumidores.

La "Cadena de Suministro" no está limitada a empresas manufactureras, sino que se ha ampliado para incluir tanto "productos tangibles" como "servicios intangibles" que llegan al consumidor que requieren a su vez insumos de productos y servicios.


Una cadena de suministro está formada por todas aquellas partes involucradas de manera directa o indirecta en la satisfacción de la solicitud de un cliente. La cadena de suministro incluye no solamente al fabricante y al proveedor, sino también a los transportistas, almacenistas, vendedores al detalle (o menudeo) e incluso a los mismos clientes. Dentro de cada organización, como la del fabricante, abarca todas las funciones que participan en la recepción y el cumplimiento de una petición del cliente. Estas funciones incluyen, pero no están limitadas al desarrollo de nuevos productos, la mercadotecnia, las operaciones, la distribución, las finanzas y el servicio al cliente

Que es Logística?


La logística (del inglés logistics) es definido por la Real Academia Española como el conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa, o de un servicio, especialmente de distribución. En el ámbito empresarial existen múltiples definiciones del término logística, que ha evolucionado desde la logística militar hasta el concepto contemporáneo del arte  y la técnica que se ocupa de la organización de los flujos de mercancías, energía e información.

Logística es un conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa o de un servicio especialmente de distribución.
La logística es fundamental para el comercio. Las actividades logísticas conforman un sistema que es el enlace entre la producción y los mercados que están separados por el tiempo y la distancia.

En Conclusión La logística es una función operativa que comprende todas las actividades y procesos necesarios para la administración estratégica del flujo y almacenamiento de materias primas y componentes. Existencia en procesos y productos terminados, de tal manera que estos estén en la cantidad adecuada, en el lugar correcto y en el momento apropiado.

Los orígenes de la Logística provienen del campo militar relacionado con la adquisición y suministro de materiales requeridos para cumplir una misión aplicada a la actividad militar, se remonta a la década de 1950 una vez concluida la segunda guerra mundial. Se descubre el potencial de la logística integral y la concientización de los costos totales. A mediados de los 70 los empresarios empezaron a comprender que la reducción de inventarios y cuentas por cobrar aumentaba el flujo de caja y vieron que la rentabilidad podría mejorar si se planeaban correctamente las operaciones.

1979 se conoce como la madurez de la logística porque la empresa se concientiza de la importancia de ella, a partir de 1980 se consolida la Logística como la consecuencia de la incertidumbre generada por la recesión económica caracterizada de la década. 1995 en esa época el enfoque evoluciona de ser solo un esfuerzo de la empresa para mejorar su la logística a mejorar sus relaciones con sus clientes.

La importancia de la logística viene dada por la necesidad mejorar el servicio a clientes, mejorando las fases de mercadeo y transporte a menor costo. 


Que es Logística Inversa o de Reversa?

"La logística reversa comprende todas las operaciones relacionadas con la reutilización de productos y materiales Se refiere a todas las actividades logísticas de recolección, desensamblaje y proceso de materiales, productos usados usados y/o sus partes, para asegurar una recuperación ecológica sostenida".

"Es el proceso de planificar, implementar y controlar eficientemente el flujo de materias primas, inventario en curso, productos terminados y la información relacionada con ellos, desde el punto de consumo hacia el punto de origen con el propósito de recapturarlos, crearles valor o desecharlos".

"Como logística reversa, en el sentido más amplio, se entienden todos los procesos y actividades necesarias para gestionar el retorno y reciclaje de las mercancías en la cadena de suministro. La logística inversa engloba operaciones de distribución, recuperación y reciclaje de los productos".

¿Por qué nace la logística inversa?

Por las devoluciones y la necesidad de qué hacer con ellas para generar la menor pérdida posible, creándoles así un valor agregado.

Los elementos más importantes y representativos de la logística inversa son el tratamiento de mercancías, productos, envases, embalajes y la disminución en origen, es decir, emplear y utilizar herramientas en el ciclo de vida del producto para obtener la mínima cantidad posible de residuos, desechos y materiales no reciclables o recuperables.

Es un nuevo compromiso ambiental en la cadena de abastecimiento, que propicia el desarrollo de una producción (o servicio) más limpia, con mejores prácticas ambientales y de producción.
La logística reversa o inversa se propone como objetivo estratégico económico, ya que agrega valor y diferenciación en las compañías. El concepto hace parte de los nuevos retos empresariales de competitividad y responsabilidad social empresarial frente a la ecología.

Razones de devolución de productos

El 90,62% de las devoluciones se genera antes del despacho. El 8,24 se puede generar antes, durante y en el recibo del despacho. Por lo tanto, las acciones correctivas deben estar antes de la puesta en venta
Nos queda un pequeño porcentaje que por diferentes razones (tipo de objeto, alimentos, computadores, etc.) deben regresar a su lugar de origen: logística inversión.

¿Qué se hace con los productos devueltos?

La logística inversa gestiona el retorno de las mercancías en la cadena de suministro, de la forma más efectiva y económica posible; se encarga de la recuperación y reciclaje de envases, embalajes y residuos peligrosos; así como de los procesos de retorno de excesos de inventario, devoluciones de clientes, productos obsoletos e inventarios estacionales.

Es el proceso de planificar, implementar y controlar eficientemente el flujo de materias primas, inventario en curso, productos terminados y la información relacionada con ellos, desde el punto de consumo hasta el punto de origen, con el propósito de recuperarlos, crearles valor o desecharlos.

RAZONES PARA APLICAR LOGÍSTICA INVERSA


  • Cumplimiento de la legislación ambiental.
  • Beneficios económicos: disminución en los costos de producción, ahorros en compra de materias primas, etc.
  • Recuperación de materias primas difíciles de conseguir.
  • Servicio al cliente y garantías.
  • Responsabilidad social.
  • Ventaja competitiva